国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
注意防范！河北发布大风蓝色预警信号******url:https://m.gmw.cn/2023-01/05/content_1303244756.htm,id:1303244756 河北省气象台2023年01月05日10时03分发布大风蓝色预警信号：受从蒙古国东移南下的冷空气影响，预计今天夜间到明天白天，张家口、承德和保定、石家庄、邢台、邯郸四个地区的西部有西北风4到6级，阵风7到8级，局地可达9级以上；明天白天，沿岸海域和沿海地区有西北风4到5级，阵风6到7级。请防范！(河北省气象台)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点北京发生山洪灾害 铲车翻倒4人被困 沈阳故宫掌门人李声能称最难忘那一天
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